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28 junio

The last note

突然ですが、ブログ移転します。
 
The Load to Seven
 
というわけでこちらの最後のエントリーです。
 
今週金曜日には大きな記者発表会がありました。5 月から数えるともう 3 回目の大規模な発表会です。私だけでなく、私のチームの人たちも全員が死に物狂いで働いています。先週は何度家に帰って意識を失ったことだろう...
 
そんな中、木曜日は大事な人の誕生日のお祝いに、アロマフレスカ@麻布十番へ。予約して待つこと約 3 ヶ月、ようやく念願がかないました。
 
コースは定番のコースと季節のコースの 2 種類のみ。今回は後者を選びました。
 
 
まずはアミューズ。
 
 
前菜のヤリイカ。トロトロでした。
 
 
前菜その 2 は鮎。ちょっと苦味が強かった気がします。
 
 
冷製パスタ。ウニが大胆に乗っていて、濃厚ではあるのですがさっぱりしていました。
 
 
温製パスタ。タリアタッレですが、これは美味しかった!
 
 
リゾッド。
 
 
とても大きなハマグリと、白身魚。
 
 
レモンとパッションフルーツのグラニテ。酸味が強く、私は好きですがこれは好みが分かれそう。
 
 
メインの肉料理は鳩でした。初めて食べたのですが、チキンと牛の間?な感触。脂分は少ないのですが、とても柔らかくて美味しかったです。
 
 
丸ごとズッキーニ。ラストにこれが来るとは思っていなかったですが、ジューシーなズッキーニでした。
 
 
 
ドルチェ。左がアイスケーキ、右がオレンジとパッションフルーツにマンゴープリンを併せたもの。
 
 
 
お茶菓子。オドロイタ...
 
22:00 には金曜日の会場に入って準備をしないといけないので、わずか 2 時間半の間でしたが、料理、ロイヤルコペンハーゲンの食器、お店の雰囲気、接客、どれも超一流でした。
 
とくに時間のことを店に着てから告げたにもかかわらず、きちんと間に合わせてくれました。本当は 3 時間半ぐらいゆっくりするべきお店なんでしょうが。
 
唯一気になった点は、BGM がちょっと好みではなかった点くらい。 静かで綺麗なクラシックのほうがあのお店には似合っているような気がしました。個人的な好みなので、必ずしもそうとは言えませんが。
 
とはいえ、これまで訪れたイタリアンの中では間違いなく No.1。そう毎月毎月来れるお店ではありませんが、記念日などの大事な日には押さえておきたいお店です。
 
さて、短い期間でしたが、これまでこちらを見ていただいた皆さん、どうもありがとうございます。引き続き FC2 ブログの方で続けていきますので、よろしくお願いします。
24 junio

やばい

今帰宅。やること多すぎだ。。。今日は良い事があると信じたい。
22 junio

最強のサラダバー?

先週は久々に会社に行くのが嫌になるほど、精神的にも肉体的にも疲れました。
 
土曜日はリフレッシュしに、彼女さんが予約してくれた、恵比寿にあるリラクゼーションサロンにて、ゲルマニウム温浴&リフレクソロジーをしてきました。
 
ゲルマニウム温浴は初の体験なのですが、20 分間手と足を浸けるだけの温浴でもけっこう汗が出てきて驚きました。
 
その後リフレクソロジーを 50 分ほど受けたのですが、終わってみると顔色がすごく良くなっていて、体全身、とくに足回りがすっきりしたような感覚になりました。
 
お客さんは女性がほとんどらしいのですが、朝 5 時まで営業しているためか、男性リーマンが 1 人で来ることもあるとのこと。自分もどうしようもなく疲れたら、会社帰りに寄ってみようと思います。
 
ゲルマニウム温浴とリフレクソロジーで代謝がよくなったのか、終わってから急激にお腹がすいてきました。以前予約を入れたら一杯で取れなかった 農家の台所 が近くにあるということで、予約は取っていませんが直接お店に行ってみました。
 
すると、予約以外でいくつか席が空いているとのこと。ボードに名前を記入して、近くの喫茶店でお茶をした後、5:30 の開店に合わせてお店に戻りました。すでに 10 人ぐらいが並んでいました。
 
ここのコースメニューは値段で 3 種類あるのですが、それぞれのコースには野菜と魚と肉の割合でさらに 4 種類に分かれており、合計 12 種類のコースメニューがあります。
 
昨日は野菜 6 : 魚 2 : 肉 2 の割合で、4,800 円と 3,800 円のコースをそれぞれ頼みました。
 
 
間違いなくこれまで知る中では最強のサラダバー。目の前で新鮮な野菜が次々と切られて並べられていきます。
 
えのきが生で食べられたり、同じく生のとうもろこしがとても甘いのは驚きです。もちろんお代わり自由。
 
 
味が鮮烈なストレート果汁 100% のオレンジジュース。氷り抜きにしてもらえばよかったですが...
 
 
前菜。左からイクラとスモークサーモンのクレープトマトと茄子とチーズの冷製鳥取大山地鶏の生つくね。真ん中の茄子で巻かれたモッツアレラチーズが美味しい..
 
 
これまた鮮烈な味わいのコーンスープ。やや塩分が強かったですが、コーンの旨味がたっぷり出ていました。
 
 
 
魚料理。左が長い名前ですが「本日の白身魚のソテー 鈴カボチャと華おとめのグリル まろやかでクセのない納豆バターソース」、右が「ザク切り筍と帆立貝のソテー 大次郎バジル風味」
 
野菜だけでなく、白身魚も帆立も素材がとても良かったです。
 
 
 
肉料理。左が「ジューシーな国産豚肉のロールキャベツをクリームシチューに泳がせて」、右が「2008年度農林水産大臣賞 絶品!湘南みやじ豚と厳選玉葱のトロトロ蒸し黒ゴマソース」。長い名前だ...
 
右の豚は本当に絶品でお箸でほぐれるほどトロトロの豚でした。
 
 
 
野菜料理。左が本日の野菜のグリル、右が根セロリのパスタ風。右のカルボナーラのようなソースが美味しかったです。
 
 
〆のご飯と味噌汁と漬物。
 
満腹で大満足でした。
 
ただ正直に言うと、トータルのパフォーマンスで比べるなら、東銀座の日水土のほうが上のような気がします。逆にこっちが人気店にならないよう、あまり教えたくないくらいですが(ノ∀`)
 
一点気になったのが、一皿の量があまり多くない割に、料理が出てくるまでの間が結構長いので、せっかちな人はいらいらするかも知れません。
16 junio

帰り道のカレー屋さん

新聞に青山一丁目にあるキーマ屋というカレー屋さんが載っていたので、さっそく行って来ました。
 
 
携帯で写真を撮り忘れてしまったのですが、食べたのはこちらの写真(HP から拝借)のキーマ&ベジ。これにライスの小をつけて、合計 1,250 円とお得。
 
カレーというより、バーニャカウダのソースをキーマカレーにしたような感じです。しかしこれが良い。野菜に良く合い、ご飯も進みます。なんにせよ、これだけ野菜を食べられるのはヘルシーです。
 
しかもこのお店、夜 12:00 まで営業していて、ラストオーダーも 11:00、青山一丁目駅から 1 分のところにあるので、赤坂で仕事をした帰りは毎日寄りそう(ノ∀`)
 
 
天使と悪魔のサントラ買っちゃいました。コンポーザーを調べずに映画を見ていたのですが、聴いてすぐハンス・ジマーとわかる壮大な曲。
 
今サントラ聴いてますが、コリャスゲー。録音もとても良く、これを聴きながら仕事をしたら集中できそう。
 
Windows 7 のリモートメディアストリーミングを使って、会社で仕事中に聴こうと思います。
15 junio

3 連投は疲れ...

今日は六本木ヒルズの TOHO シネマズに天使と悪魔を見に行ってきました。毎週 14 日は 1,000 円で観ることができるのですが、今日は日曜日ということもあり、席は満席でした。
 
内容はネタバレになるので一切書きませんが、最後の最後まで集中して見させられます。おかげで肩、首、腰全部こりました。・゚・(ノД`)・゚・。
 
映画の後は、グランドハイアットの中にあるフィオレンティーナへ。
 
六本木ヒルズはカフェが少なく、どこもいつも混んでいるのですが、その点こちらは少し歩くからかすぐ座れることが多いです。
 
 
 
左がブルーベリーのタルト、右がティラミス。ティラミスはセミフレッド仕立てで、気持ち良い食感でした。
 
先週は精神も体もボロボロでしたが、少しこれで持ち直したか... 今週もまたボロボロになりそうです。
14 junio

これはすごい

昨日は妹夫婦と彼女さんと 4 人でディナーでした。
 
お店は妹チョイスで、東麻布にあるフレンチレストラン La Lune(ラ・リューン)。場所は少しわかりづらいかも知れませんが、麻布十番駅から歩いてすぐです。
 
全員一番安いディナーコース(4,500 円)を選んだのですが、正直とんでもないコストパフォーマンスでした。
 
 
 
まず前菜。左が「温冷取り合わせた季節の有機野菜サラダ」、右が「フレッシュフォワグラと筍のポワレ」
 
フォワグラを少しもらいましたが、メチャウマ...
 
 
 
2 皿目のスープ。左が冷製スープ(名前忘れました...)、右がズッキーニの温製スープ。
 
 
 
メインディッシュ。左が本日の魚料理で、右が白金豚です。豚の上に乗っているのはごま塩、左上に見えるのはイチジクです。
 
 
 
デザートです。左は桃のコンポート、中にバニラアイスが入っています。右がめちゃめちゃ美味しかったバナナのパルフェ。
 
この後カフェと小菓子がつきます。お腹いっぱい...
 
東麻布という立地条件を考えると、4,500 円でこの量と質は考えられないです。少人数で切り盛りされているので、料理の間が若干空きますが、パンが美味しいのでそれで繋げてしまったり(ノ∀`)

良いなぁ

金曜日の夜、初台の東京オペラシティ内にある別のオフィスで打ち合わせがあり、終わった後にみんなでオペラシティ内のインドカレー屋さんに夕御飯を食べに行きました。
 
インド料理ガンジス
http://www.ganges.jp/(音が流れるので注意)
 
 
ジャイアントサモサとでもいうべき大きなサモサ。アツアツ・ホクホクでウマウマ。
 
 
ナスのカレーであるベイガンマサラ。やや甘めのソースの中に、とろとろに溶けたナスがごろごろ。
 
単品の値段はちょっと高めですが、残業をするオフィスワーカー向けのお得なディナーセットも用意されているのが素敵です。
 
オペラシティは駅直結かつ、施設の中にはレストランがたくさんあり、遅くまで仕事をするのに向いています。夜景もとても綺麗で、かなり羨ましい...
07 junio

まだまだ地獄は続く

先週は本当にヤバかった... ストレス、プレッシャーといった精神的な疲れと、睡眠不足から肉体的な疲れにより、金曜日の最後の打ち合わせはもうろれつが回らないくらい脳味噌がとろけていました。
 
土曜日はお昼頃に起きてランチを食べに行ったのですが、食べた後まるで睡眠薬を盛られたかのように、急速に睡魔が訪れました。
 
家に帰って軽く寝て、岩盤浴に出掛け、終わってから恵比寿の千疋屋パーラーにて。
 
 
 
たっぷり汗をかいた後のフレッシュジュースは美味しい... 同様にフルーツパフェも。
 
家に帰ってから整体に行き、ようやく少し楽になりました。
 
 
 
今日は従妹の結婚お祝いパーティが、六本木一丁目にある La VERONICA@泉ガーデン にて。写真を少ししか撮れませんでしたが、久々に東京の親族全員が集合し、ワイワイやりました。
 
新郎が私の会社のライバル会社に勤めているので、いろいろと情報を聞き出そうと画策しています( ̄ー ̄)
 
今週も大変そうだ...
03 junio

スクエニの次世代 MMORPG

やっとというか来ましたね。
 
Final Fantasy XIV
 
ヒュームやエルヴァーン、ガルカといった FFXI お馴染みの種族も出ているので、続編とはいかなくても似たような世界観かも知れません。
 
仕事のせいで FFXI はご無沙汰ですが、Trailer の美麗なグラフィックを見ると、やりたくなってしまいますし、また PC 環境にも投資をするモチベーションが沸いてくるというもの。
 
これを契機に、また PC 業界が盛り上がってくれれば自分の仕事的にも嬉しいです。
31 mayo

なんという偶然

今日はサントリーホールに演奏会を聴きに行きました。
 
オーケストラのライブ演奏に行くのはすごく久しぶりだったのと、サントリーホールは音響がすごく良くて気に入っているので、とても楽しめました。
 
一番驚いたのは、なんと自分の左斜め前方に、社長がいたこと...(((( ;゚д゚))))アワワワワ
 
休憩時に大ホール外のドリンクコーナーでコーヒーを飲んでいると、社長が通りがかったので挨拶に行きました。
 
去年のアトランタの全社イベントで一緒の飛行機だったり、社内でもエレベーターでよく挨拶はしたことはありますが、直接話すのは初めてだったので非常に緊張しました。
 
社長のことは普段から尊敬しているのですが、話してみると噂どおりとても気さくで、ますますファンになりました。演奏会にはご招待だったようで、席もまさにベストポジションというべき場所でした。
 
ちなみに今日のお昼はサントリーホールの裏にある、M Cafe de Chaya にてマクロラザニアセットを。これは美味しかったです。
 
帰りに明治屋で、前から気になっていたアサイーのドリンクを買ってきました。
 
 
 
新宿オフィスにいる健康マニアな K さんがハマっているというアサイー。Wikipedia などによると、抗酸化作用のあるポリフェノールがたくさん(赤ワインの数十倍)含まれ、また目に良いとされるアントシアニンもブルーベリーを凌駕する(約 5 倍)含有量だとか。その他鉄分や食物繊維も含まれており、まさに栄養の宝庫というわけです。
 
実は赤坂オフィスのタリーズでアサイーヨーグルトを最近飲み始めているのですが、どうせなら本家をということで明治屋で買いだめしてしまいました。
25 mayo

コロコロだと?

やっと仕事終わり... これ書いて寝ます。
 
またノロケと言われるかも知れませんが、ちょっと驚いたので情報共有。
 
 
なんかうちの彼女さんが、巷で話題のコロコロエステとやらを母の日に母親にプレゼントし、自分も借りて毎日使っているそうなのですが、一昨日会って驚きました。
 
お肌つやつや。どうなってんだ。
 
何でも 1 日 3 分で良いのだとか。何か私が普通に欲しいですぞこれ。
 
男性向け美容家電の売れ筋は? ビックカメラの担当者に聞いた
 
最近は男性向けの美容家電コーナーも家電量販店にできてきています。女性にばかり美しくなることを求めて男性は無頓着というのは不公平、というわけではないですが、やはり清潔で爽やかな方が仕事でもベターであることは間違いありません。
24 mayo

女性受けするイタリアン

一昨日の夜は 3 人で東銀座の Vinorio EST へ。前から狙っていたのですが、なかなか行けなかったお店です。
 
こじんまりとした店内は暖かい感じで清潔感があり、会話を楽しみながらゆっくり料理を食べられます。特に女性には受けが良さそうです。
 
 
1 品目の冷菜、福島産有機野菜のバーニャカウダ。どれも新鮮で、これは行ったら絶対に食べるべきです。
 
 
名前は忘れましたが、2 品目の温菜。
 
 
パスタ 1 品目の写真がボケていたので掲載は断念。こちらはパスタ 2 品目、“アニョロッティー” ピエモンテ風小さなラビオリ。名前のとおり小さなラビオリですが、何気にボリュームはあり、けっこうお腹いっぱいになります。
 
 
私以外は女性だったので、メインは食べずにそのままドルチェへ。左がコーヒーのクレームブリュレ、右がヴェネト州アルベルトさんのティラミスです。
 
これで一人約 6,500 円。銀座でこれだけのクオリティのイタリアンがこの価格で食べらるのはお得だと思います。リピートしたくなります。
 
ちなみに今回はアラカルトで 4 品 + ドルチェだったのですが、5,500 円のコース(これに席料 800 円が入るので、実質 6,300 円)を頼む方がお得(5 品 + ドルチェ)かも知れません。
 
 
こちらは昨日の夕飯。広尾商店街にある船橋屋 こよみにて、季節のこよみ御膳
 
 
デザートに付く葛餅と緑茶。これで 1,580 円はお買い得だと思います。
 
船橋屋といえば葛餅の元祖で、創業 203 年だとか。
 
この広尾のお店は 2F がイートインスペースになっていて、1F はショーケースで和のスイーツを売っています。人気店です。
20 mayo

みんなすごいなぁ

今帰りです。今日もタクシー帰りだ。。。
 
AM 2:00 過ぎまで新宿のオフィスにいたんですが、今日行われるメディア向けの大きな発表会用の資料やデモ機について、チームの皆さんが一生懸命準備してました。
 
特に驚いたのが、発表資料の入念な打ち合わせ。多分まだ大将たちはやってるような気が。
 
PPT の品質もそうですが、デモの準備とかもすごい力の入れようです。
 
私は遅くまで仕事をするつもりで遅くなったわけではないのですが、仕事の効率が悪いのと、ムラっ気が激しく、モチベーションが落ちているときは集中力が持続しないのでどうしても時間がかかってしまいます。悪い癖ですが何とか直さないと。
 
さて寝よう。
17 mayo

週末は健康食

昨日の続きです。
 
せっかく岩盤浴&エステと行ったので、食べ物もヘルシーなものを食べようと、夕飯はマクロビオティックのお店に行きました。
 
チャヤマクロビ日比谷シャンテ店
 
 
 
これが私の食べたディナーコースです。左は蒸し有機野菜 2種のソース添えとカップスープ。右が玄米ご飯とメインの野菜シチュー。
 
左の蒸し有機野菜には、マヨネーズ風ながら卵を一切使わないマクロネーズというソースが付くのですが、どうやってこの味を出しているのかというくらいマヨネーズっぽく、むしろマヨネーズより美味しいくらいです。
 
野菜のシチューはカボチャが溶け込んでいて黄色がかっていますが、甘さが良く出ているのと、ガーリックが効いていて美味でした。
 
 
こちらは彼女さんが頼んだスーププレート。サラダ、デリ 2 品、スープに玄米 or パンが付きます。これだけで結構なボリュームですが、1,200 円とお得です。
 
 
デザート。左が美生柑(みしょうかん)とショコラのケーキ、左が豆腐を使ったケーキです。豆腐のケーキはチーズケーキのような食感でした。
 
 
ついでにこちらは今日の遅いランチというか、早い夕飯。以前ご紹介した J's Kitchen @広尾です。
 
メインはセイタン(グルテンミート)のカツレツに、トマトベースのソースをかけたもの。
 
いつも思うのですが、動物系素材を一切使わずに、よくここまでの味が出せるなと。また玄米もふっくら炊かれています。wikipedia に玄米と白米の栄養価の比較が出ていますが、玄米圧倒的じゃないか...
 
とはいえ野菜だけ食べようというつもりはなく、魚、肉ももちろん食べます。月に 2 回くらいは肉肉した日も作って良いくらい。来月 10 日はボーナスなので、久々に松阪にでも行きたいものです。

初めての岩盤浴

昨日初めて岩盤浴を体験してきました。
 
場所は恵比寿駅東口から歩いてすぐの場所にある、Detox Stone Spa
 
岩盤浴は通常女性オンリーだそうですが、VIP ルームという個室に関しては男性 1 人、またはカップルで使えるとのこと。2 人で使う場合は 90 分で 6,400 円ですが、携帯のページにクーポンがあるようで、予約のときにそれを言うと、同じ料金で 15 分延長になるようです。
 
実際受け付けに行くと、女性のお客さんしか見受けられず、周りからジロジロ見られました(ノ∀`) 女子寮に遊びに行く男子みたいな...
 
 
これが VIP ルームです。
 
岩盤浴は基本サウナと同じですが、サウナより低い温度(60 度くらい?)に設定されていて、ゆっくり時間をかけながら発汗作用を促します。このお店のやり方だと、5 分うつ伏せの後、10 分仰向け、そして外に出て 5 分休憩が 1 セットで、それを 2 ~ 3 セット繰り返します。105 分あるので、けっきょく 4 セットやりました。
 
たっぷり汗をかいた後、終わって外に出てみると、めちゃめちゃすがすがしい気分に。また内臓が元気になったような感覚にとらわれ、急にお腹が減ってきました。
 
これは毎週とはいかなくても、月 1 回、可能ならば隔週くらいで行きたいものです。
 
さて、ここからは少し恥ずかしい内容に...
 
 
 
彼女さんがどこで知ったのか、↑こんなのを見つけてきました。
 
ここは施術を受ける場所ではなく、パナソニックのエステ器具を講師の人から教えてもらいながら体験できる、いわゆるセルフエステができる場所になります。ただ、最新のフェイスケア用アイテムが試せます。
 
イオンスチーマー ナノケア EH-SA90(http://ctlg.panasonic.jp/product/info.do?pg=04&hb=EH-SA90
超音波美容器 毛穴エステ EH2436P(http://ctlg.panasonic.jp/product/info.do?pg=04&hb=EH2436P
毛穴吸引 スポットクリア EH2513P(http://ctlg.panasonic.jp/product/info.do?pg=04&hb=EH2513P
 
流れは スチーマーで肌を柔らかく → スポットクリアで小鼻ケア → 毛穴引き締め といった流れで約 1 時間。
 
終わって鏡を見てみると...
 
オドロイタ... 顔が引き締まっている... しかも鼻の毛穴もぜんぜん目立たなくなっています。彼女さんのお肌、特に頬のあたりも透明感が圧倒的に増していて、思わず頬ずりしたくなるような ヘ(゚∀゚ヘ)
 
無料でこれは超お得です。
 
ちなみにイオンスチーマーは普通に欲しくなりました。顔が温まるのもそうですが、アロマで気持ちが和む和む。
 
男性諸君、奥さん・彼女さんへのプレゼントにぜひ検討されてはいかがでしょうか。
15 mayo

やっと帰れるー

やっとひと段落。
 
これからタクシーで帰ります...
 
今日はパートナーさんを集めたマーケティング説明会があり、自分もプレゼンがあるのですが、この眠い顔はやばいぞ。。。
14 mayo

倒れそうだ

今帰宅しました。
 
朝早くから朝早くまで仕事。
 
頭に来るようないやな事が最近たくさんありますが、この不況の中、休む暇がないくらい仕事があり、そしてそれが我々の未来に紐づいているというのは良いことです。
 
何かは言えませんが、今度の新製品はすさまじく良いです。デモするのが待ち遠しいくらい。
10 mayo

ナポリタンはアメリカ発祥だったとは...

今日の昼食は、自宅のすぐ近くにある AQUAVINO へ。
 
AQUAVINO は著名な AQUA PAZZA をカジュアルにしたお店で、気軽に入りやすいです。よく平日の夜に、貸し切りでパーティや同窓会が行われているのを、通りがかった際に目にします。
 
ランチセットは 1,365 円で 3 つから選べます。
 
 
こちらはセットのサラダ。セットの割に量が多く、ルッコラなどの香草が新鮮で美味しかったです。
 
 
 
左が私がチョイスした玄米プレート&旬の野菜たちの煮込みソースがけ、右がナポリタンです。
 
ナポリタンというと、ナポリの人が日常的に食べているパスタなのかと思いましたが、ぜんぜん違っていたようです(ノ∀`)
 
 
セットに 315 円でデザートを付けられるます。左がパンナコッタの山葡萄ソースがけ、右がティラミスです。ティラミスはリキュールが効いていて香ばしかったです。
 
そうそう、この AQUAVINO の隣に、同じ系列のジェラテリアができました。
 
 
 
土曜日の夜の弊店間際に寄って食べましたが、とても優しい味でリピートしそうです。
06 mayo

I Shall Return

そして最後の 3 日目です。
 
野菜尽くしのヘルシーな朝食を食べた後、ペンションを後にし、小海線というローカル線で小淵沢へ。
 
 
これが甲斐大泉駅。とても小さく、券売機もない駅です。
 
 
小淵沢から八ヶ岳をパシャリ。
 
実は夜空がとても美しいそうで、星を楽しみにしていたのですが、ご覧のとおりの雲模様でけっきょく見れずじまいでした。
 
八ヶ岳の最後のランチは、うなぎの名店井筒屋にて。
 
 
こちらは超人気店で、予約は取れるのですが、予約を取った人は 11 時の開店時にお店に入らなければなりません。念のために 11 時前に到着すると、すでに行列ができていました。
 
開店と同時に予約をした人が呼び込まれ、先に着席できます。またメニューを予め注文しておくと、早く出てきます。私たちの座った席は、池が見える風情のある席でした。
 
 
これはおつまみの骨せんべい。鰻の骨を揚げたものですが、ニンニクの味が効いていてお酒を飲む人には最高のおつまみになるかも知れません。
 
また、お土産で買うこともできます。
 
 
 
そしてメインのうなぎ。左が名物かめしおの鰻、右がうな丼特上。特上についている塩焼きはわさび醤油で食べるのですが、これが絶品でした。
 
鰻は皮は柔らかく、身はプリプリしていて大満足でした。なんでも、仕上げに使う水が八ヶ岳山麓のミネラルを適度に含んだ地下水で、これが効いているのだとか。
 
いずれにしても小淵沢に来たらぜひ来るべきお店だと思います。
 
 
最後電車に乗る前に、八ヶ岳リゾートアウトレットでお買い物。その後に、中に入っている清里ミルクプラントにておやつ。
 
左がヨーグルトにソフトとブルーベリーソースをかけたもの、右が小倉ソフト。けっきょく初日からずっとアイスやソフトを食べていましたが、とにかく牛乳が美味しいのだから仕方がありません!
 
というわけで 2 泊 3 日の八ヶ岳旅行は終わりました。これだけ美味しいものを食べたのですが、不思議とぜんぜん体重は増えていません。
 
今回は行けなかったですが、ほかに行きたいお店もたくさん見つかったので、近くで気軽に行けますしまた行きたいと思います。海外旅行も安いので良いですが、いい水、空気、料理がある場所でゆったり過ごすだけで心が休まりますので、興味がある方はぜひ行ってみてください。
 
一応ほかにも行きたかったレストランリスト。
 

水と牛乳が良いから...

2 日目のお昼は清里に行きました。
 
 
写真は清泉寮から八ヶ岳を見たものです。
 
ランチはグラタン専門店 アミへ。ここは予約を取っていないので、11 時の開店に間に合うように行きましたが、それでもすでに行列ができており、20 分ほど待つことになりました。
 
 
山梨県といえば葡萄。ストレートの葡萄ジュースはさっぱりしておいしかったです。
 
また左下がセットのサラダで、右下がミネストローネ。地元の野菜を使っているのだと思いますが、とにかく八ヶ岳はどこのお店に入ってもサラダの野菜が新鮮です。
 
 
 
そして来ました! 左が私が頼んだオーソドックスなベーコンとポテトのグラタン、右が甲州地鶏を使ったマカロニグラタン。
 
ミルクが新鮮で濃厚なせいか、ホワイトソースがやばすぎるほど美味しい...
 
量は少なめなので、女性でも 1 皿を余裕で平らげられます。
 
その後は歩いて萌木(もえぎ)の村へ。
 
 
こちらは萌木の村から八ヶ岳を撮影したものです。家族連れ、犬連れが大勢いました。
 
 
お目当てのキャロルへ。こちらは添加物を一切使わないケーキが人気だそうです。左がチーズケーキ、右がアップルパイです。
 
このあと宿舎のある甲斐大泉に戻り、温泉に入りにパノラマの湯へ。
 
露天風呂に最初入りましたが、外が寒いため一向に汗が出てこず、そのままサウナに入りました。腕から出る玉のような汗を 3 回ぬぐって、唇が乾いてくるところで出ました。賞味 17 分ぐらいでしょうか。
 
夜は予約していたイタリアンのバックシュトゥーベへ。ピザが美味しいと評判のお店です。
 
こちらは初老のご夫婦お二人だけでやっているお店なので、キャパシティはあまりありません。また、予約で 1 回転目が一杯になると、以降ビジターはお断りされてしまうようなので、予約必須です。
 
 
イタリアンといえば定番のブラッドオレンジジュース。どろっとしていてさっぱり、甘さの中に適度に酸味があり、食前には最適です。
 
 
トマトとドライトマトのサラダ。赤ピーマンのように見えるのがドライトマトです。フレッシュとドライ 2 種のトマトの食感が素敵なサラダです。
 
 
 
そしておまちかねのピザ。直径 23cm ほどなので、いわゆる S サイズです。1 人で食べきれます。また、いわゆるハーフ&ハーフとは見た目が少し違いますが、2 つのトッピングを組み合わせることができます。
 
左がアンチョビとオリーブ、そして 5 種のチーズのハーフ&ハーフ、右がプロシュートともう 1 つ(何か忘れました...)のハーフ&ハーフ。
 
生地はザクザクとモチモチが合体した、「ザクモチ」な食感で、また何が練りこまれているのかわからないのですが、優しい甘みを感じました。初めて食べる生地で、これはおすすめできます。
 
 
これはイタリアンなのかな? チョリソーとビーンズのチリ煮込み。いろいろな種類のビーンズが楽しめます。
 
 
 
デザートに食べたジェラートも美味! これまた 2 種類を組み合わせることができます。
 
左がミックスベリーと赤&白葡萄の組み合わせ、右がカラメルと下に隠れていますがベルギーチョコの組み合わせ。さっぱり系と濃厚系です。
 
牛乳が良いのでとにかくどこで食べてもアイス・ソフトが美味しいのですが、ここのは一味違う美味しさでした。私たちの隣の中年の集団も、食後にほぼ全員アイスを食べていたのが印象的でした。
 
というわけで 2 日目が終了です。